Llega nomás el 2012, un añito totalmente nuevo, para estrenarlo a fondo. Esta vez, te pasamos nueve propuestas distintas: restaurantes de distintas franjas de precio que abren esa noche con menúes a todo trapo. Reservá tu lugar, y preparate para...

La mejor carne del mundo ya se consigue en Buenos Aires. De origen lejano –¡Japón!–, y después de pisar fuerte en varios países, la carne de Kobe, carísima y lujosísima por el trato especial que reciben las vacas, ya no...

Se concretó recientemente la primera exportación del país de genética de la cotizada raza de origen japonés Wagyu. La llevó a cabo la empresa Wagyu Argentina S.A., que comercialó 16 embriones y 300 dosis de semen de Wagyu Negro a...

Su carne ya se puede saborear en los restaurantes más lujosos de Buenos Aires, pero los mejores ejemplares de la raza pudieron verse estos días en Palermo. Es que por primera vez en su historia la raza Wagyu participación de...